Yugen

127.00 lei

Nume Yugen 名称 夕玄
Ceai Ceai verde(Fabricat în Japonia) 原材料 縁茶(国産)
Ceai verde Udji, District de la Kyoto, Japonia86 生産地 京都府宇治市小倉寺内86番地
Cantitate 20 gr. 内容量 20 g
Condiţii de depozitare A se depozita la loc întunecos şi răcoros. Pentru prospeţime îndelungată, păstraţi-l în frigider 保存方法 冷温所で湿気・移り香に注意されて、ご保存ください。 冷蔵庫での保存は、より鮮度を保ちます

Cum se prepară pas cu pas Cum se prepară videoclip

SKU: MAR-YUG Categories: ,

Description

Ceai de calitate extrem de ridicată din Kyoto. Acest ceai de Matcha este potrivit pentru începătorii care doresc să înveţe ceremonia ceaiului Matcha. Yugen Matcha ceai este subţire – usucha. Puternic antioxidant. Acest ceai a fost premiat de către Asociaţia Naţională Japoneză pentru ceai – propria grădină cu expoziţie.

Cum se prepară Matcha

Matcha tea contains over a hundred times more antioxidants than those contained in other types of green tea and can safely be called one of the most healthy drinks in the world.

Veţi avea nevoie de:

1. Matcha de bună calitate.
2. Un castron pentru Matcha (“Chawan” în japoneză)
3. Un tel din bamus pentru Matcha (“Chashaku” în japoneză)
4. O dozatoare din bambus pentru Matcha (“Chashaku” în japoneză)
5. O sită pentru Matcha (opţională)
6. O tablă pentru Matcha (opţional)

Pasul 1

La preparare, încălziţi castronul pentru matcha turnând apă caldă şi lăsaţi-l câteva minute. Apoi turnaţi apă şi uscaţi-l complet.

Pasul 2

Puneţi o dozatoare şi jumătate de ceai în castron. Dacă nu aveţi o dozatoare specială din bamus pentru Matcha, folosiţi 1/4 de lingură pentru ceai de Matcha.

Vom începe pregătirea cu apă la 90 de grade. Apa fierbinte se toarnă în castron pentru a se răci timp de 1-2 minute. În acest fel temperatura apei scade la 80 de grade.

Pasul 3

Turnaţi 1/2 de apă caldă în castron cu temperatura apei de 80 de grade.

Pasul4

Umeziţi telul din bambus pentru Matcha. Apoi începeţi să amestecaţi în formă de litera W timp de un minut sau două, până când matcha se transformă într-o spumă verde frumoasă. În timp ce agitaţi, încercaţi să nu atingeţi partea de jos a castronului.

Pasul 5

Savuraţi!

 

Additional information

PACK

TYPE